Основни ястия

Треска с лук (Baccalà con cipolle) – перфектно, по италиански

Приготвя се за: 40

Основни ястия

Италианска кухня

Треска с лук (Baccalà con cipolle) е рецепта за ястие от риба, която идва от Италия. Тя е лесна, вкусна и с няколко прости съставки – съвсем типична за региона...

Todorka

Повече

Коментар

Картофена яхния с грах и кимион

Приготвя се за: 35 мин.

Основни ястия

Българска кухня

Тази картофена яхния с грах и кимион е едно от нещата, които се появяват, когато разгледам хладилника и килера без да имам идея какво ми се готви. Естествено има цял...

Avitohol

Повече

Коментар

Пилешки дробчета с гъби и праз на фурна

Приготвя се за: 60 мин.

Основни ястия

Българска кухня

Пилешки дробчета с гъби и праз на фурна е нещо което сготвих снощи след като попрочетох из интернет десетина рецепти, които бяха почти едни и същи. След това разгледах какво...

Avitohol

Повече

Коментар

Шкембе по римски (Trippa alla romana)

Приготвя се за: 90 мин.

Основни ястия

Италианска кухня

Шкембе по римски (Trippa alla romana) е много стара рецепта, традиционно приготвяна по време на съботния обяд (тъй като събота е бил денят за колене на животни), като това е...

Avitohol

Повече

Коментар

Кнедли от Трентино (Canederli trentini) – оригинална италианска рецепта

Приготвя се за: 75 мин

Основни ястия

Италианска кухня

Италианската кухня далеч не започва и не завършва с паста и пица. В традиционните рецепти на италианските семейства влиза и тази, която ще ви представим сега – кнедли от Трентино...

Todorka

Повече

Коментар

Хагис (Haggis) – специалитетът на шотландските овчари

Приготвя се за: 6 часа

Основни ястия

Шотландска кухня

Хагис е типично шотландско ястие, приготвено от овчи дреболии – сърце, бял и черен дроб, приготвени с овесени ядки и подправки в стомаха на животното. Пикантно и необичайно, то е...

Todorka

Повече

Коментар

Гарнитури	Десерти
Закуски	Зимнина
Основни ястия	Печива
Предястия и мезета	Салати
Сосове	Супи