https://www.hedonist-bg.com
Menu
CLOSE
Menu
CLOSE

Cuisine: Австрийска кухня

Австрийска зелева супа (Krautsuppe)

Приготвя се за: 60 мин.
Австрийска зелева супа (Krautsuppe) е ястие произхождащо от провинция Burgenland. Това е най-източната и същевременно най-слабонаселена провинция в Австрия. Исторически днешната територия е била в границите на много държави, което...

Avitohol

Повече
Коментар

Пиле с червен пипер (Paprikahendl)

Приготвя се за: 45 мин.
Пиле с червен пипер (Paprikahendl) е австрийският вариант на унгарското ястие csirkepaprikás. Бъдейки в миналото една империя, между австрийската и унгарската кухни има немалко взаимни влияния. В оригинален вариант се...

Avitohol

Повече
Коментар

Картофена супа с бекон (Kartoffelsuppe mit Speck)

Приготвя се за: 40 мин.
Картофена супа с бекон е едно австрийско предложение за студените зимни дни, което е просто и лесно за приготвяне, но същевременно доста вкусно. Подберете картофи подходящи за варене. Срещат се...

Avitohol

Повече
Коментар

Австрийска картофена салата (Erdäpfelsalat)

Приготвя се за: 35 мин.
Австрийска картофена салата, на немски Erdäpfelsalat се приготвя от картофени сортове подходящи за пюре. Те трябва да бъдат меки, мазни и да се сваряват добре. Най-добри за австрийска картофена салата...

Avitohol

Повече
Коментар

Австрийски Липтауер (Liptauer)

Приготвя се за: 15 мин.
Липтауер (Liptauer) е сирене за мазане, или дип, което е много популярно в Австрия, Унгария и Словакия. То е просто, но добре овкусено. Направено е от крема сирене и подправено...

Avitohol

Повече
Коментар

Телешко печено с лук (Zwiebelrostbraten) – рецепта от Австрия

Приготвя се за: 30 мин
Телешко печено с лук е типично виенско ястие. То е далеч от „изисканата” кухня. Точно обратното – това е народно ястие, чийто чар се крие в неговата простота и уюта,...

Todorka

Повече
Коментар
Следващи публикации

Hedonist-bg.com | ALL RIGHTS RESERVED © 2019-2021 | Created by Kalissta