Ingredient: Розмарин

Италиански кюфтета с картофи на фурна (Polpette di carne e patate al forno)

Приготвя се за: 105 мин.

Италианска кухня

Италиански кюфтета с картофи на фурна (Polpette di carne e patate al forno) са една от многото рецепти за кюфтета, каквито има във всички кулинарни традиции, до които съм се...

Avitohol

Повече

Коментар

Италианско пиле по ловджийски (Pollo alla cacciatora)

Приготвя се за: 80 мин.

Основни ястия

Италианска кухня

Италианско пиле по ловджийски (Pollo alla cacciatora) е много популярна рецепта (въпреки, че не особено в България), за чието бащинство претендират различни италиански региони. Въпреки това, изглежда, че оригиналната рецепта...

Avitohol

Повече

Коментар

Свинска яхния с бира (Spezzatino di maiale)

Приготвя се за: 95 мин.

Италианска кухня

Свинска яхния с бира (Spezzatino di maiale) е вкусно основно ястие, или secondo според италианската кулинарна традиция, идеално за сервиране по това време на годината, когато започнат първите застудявания и...

Avitohol

Повече

Коментар

Мариновано задушено еленско (Salmì di cervo) – един спомен за Livigno

Приготвя се за: 120 мин.

Италианска кухня

Мариновано задушено еленско (Salmì di cervo) е традиционно италианско ястие, произхождащо от долината Валтелина (Valtellina). Това е известна долина в италианските Алпи близо до границата с Швейцария, кодето е разположен...

Avitohol

Повече

Коментар

Пиле по ловджийски (Pollo alla cacciatora) – класика от Италия

Приготвя се за: 70

Основни ястия

Италианска кухня

Пиле по ловджийски или Pollo alla cacciatora – това е класическо италианско ястие, просто и лесно за приготвяне, но невероятно вкусно. Всъщност представлява пилешка яхния със зеленчуци, винено-доматен сос и...

Todorka

Повече

Коментар

Hackbraten – немското руло Стефани

Приготвя се за: 95 мин

Немска кухня

Hackbraten – немското руло Стефани представлява руло от кайма, типично за немскоезичните страни. Рецептата, която предлагаме, е от Германия, но ястието е популярно във всички немскоговорящи страни, а дори и...

Avitohol

Повече

Коментар

Гарнитури	Десерти
Закуски	Зимнина
Основни ястия	Печива
Предястия и мезета	Салати
Сосове	Супи