CLOSE
0 0
Английска салата от грах (Pea Salad) – вкусна и бърза

Споделете на стената си:

Или можете да копирате и споделите адреса по-долу

Продукти

Настройка на порции:
4 филийки Бекон
300 г Грах замразен
85 г Сирене "Чедър"
2 бр. Яйце
3 с. л. Майонеза
1/2 бр. Лимон
1/2 глава Лук, червен по желание
Сол
Пипер, черен

Любими Рецепти

Трябва да с профила си, или да се Регистрирате, за да добавите това съдържание към вашите предпочитания.

Английска салата от грах (Pea Salad) – вкусна и бърза

Особености:

    Английската салата от грах е добър начин да разнообразите трапезата и да поднесете нещо съвсем ново, което прилича на любимо старо.

    • 30
    • Порции: 6
    • Лесно

    Продукти

    Приготвяне

    Сподели

    Тази английска салата от грах е прекрасна смесица от вкусотии – свеж грах, варени яйца, малко бекон, сирене чедър и кремообразен дресинг. Чудесно ястие, което можете да похапвате самостоятелно или да използвате за гарнитура към кюфтета, шницели, пържоли или други ястия.

    На пръв поглед може да ви заприлича на руската салата, с която сме свикнали. Но граховата салата е добър начин да разнообразите трапезата и да поднесете нещо съвсем ново, което прилича на любимо старо. Не се тревожете, всички ще я обикнат за нула време, а гостите ще бъдат приятно изненадани.

    Английска салата от грах се приготвя за нула време и не изисква особени умения. Но препоръчваме да сте готови с нея няколко часа преди да сервирате на трапезата. Когато престои, тя става още по-вкусна. Ако искате, можете да добавите бекона непосредствено преди сервиране – така ще го запазите хрупкав, а вкусът му ще остане приятно различим сред останалите.

    Салатата от зелен грах се смята за нисковъглехидратна, безглутенова и малко по-здравословна от вариантите с тестени изделия. Но всъщност не е съвсем безобидна – не забравяйте, че в нея има и бекон, сирене и майонеза.

    Стъпки при Приготвяне

    1
    Готово
    10

    Подготовка на граха

    Оставете замразения грах в хладилника от предната вечер, за да се отпусне. Ако използвате пресен грах или се притеснявате замразеният да не ви се стори прекалено суров, можете да не го размразявате, а само го попарите за 3-4 минути във вряла вода. След това го оставете в гевгир да се отцеди и охлади, преди да го използвате за салатата.

    2
    Готово
    10

    Подготовка на бекона

    Нарежете бекона на малки парченца. Запържете го на среден огън – толкова, че да стане хрупкав. Прехвърлете го върху домакинска хартия, за да отстраните излишната мазнина. Оставете да се охлади.

    3
    Готово
    15

    Подготовка на яйцата

    Сварете яйцата така, че жълтъкът да стане твърд. За целта трябва да врят около 10 минути. Обелете ги, оставете ги да се охладят и ги нарежете на малки кубчета.

    4
    Готово
    5

    Приготвяне на салатата

    Нарежете сиренето чедър и лука (ако искате да го има) на малки кубчета. Изцедете лимона. Сложете всички съставки в голяма купа и ги смесете добре. Можете да сервирате веднага или да държите в хладилник.
    Можете да замените лимоновия сок с бял ябълков оцет.

    Todorka

    Отзиви за Рецептата

    Все още няма публикувани мнения за тази рецепта. Използвайте формуляра по-долу, за да публикувате вашето мнение
    австрийска чеснова крем супа
    предходна
    Австрийска чеснова крем супа (Knoblauchcremesuppe)
    Баварско леберкезе
    следващa
    Баварско леберкезе (Bayerischer Leberkäse) – как да го направим у дома
    австрийска чеснова крем супа
    предходна
    Австрийска чеснова крем супа (Knoblauchcremesuppe)
    Баварско леберкезе
    следващa
    Баварско леберкезе (Bayerischer Leberkäse) – как да го направим у дома

    Добавете Коментар