CLOSE
0 0
Шотландска картофена салата Арън (Arran Potato Salad)

Споделете на стената си:

Или можете да копирате и споделите адреса по-долу

Продукти

Настройка на порции:
10 бр. Картофи
120 гр. Грах обелена
120 гр. Цвекло червено, от консерва
1 с.л. Лук, червен
1 с.л. Магданоз пресен
4 с.л. Дресинг салатен
1/2 ч.л. Пипер, черен прясно смлян
1 ч.л. Сол

Любими Рецепти

Трябва да с профила си, или да се Регистрирате, за да добавите това съдържание към вашите предпочитания.

Шотландска картофена салата Арън (Arran Potato Salad)

Особености:
    • 30 мин.
    • Порции: 4
    • Лесно

    Продукти

    Приготвяне

    Сподели

    Шотландска картофена салата Арън (Arran Potato Salad) е част от традиционната шотландска кухня. Въпреки че, се счита традиционна за повечето жители на шотландските острови, за първи път се е появила на остров Аран (Arran), който е най-големият остров във устието на река Клайд (Clyde).

    Най-използваният картоф е от сорта “Arran Chief”, който е с восъчна текстура. Отглежда се в целия Айршир (Ayrshire), който е графството, където се отглеждат най-добрите картофи.

    Разбира шотландска картофена салата Арън можете да приготвите и с всеки друг сорт картофи със сходна текстура.

    Стъпки при Приготвяне

    1
    Готово
    30 мин.

    Приготвяне

    Нарежете картофите на едри кубчета и сварете в подсолена вода за 20 минути или докато омекнат. Отцедете и подсушете. Гответе граха отделно за около пет минути, или докато омекне (ако не е от консерва) и след това отцедете. Нарежете цвеклото от консерва на малки кубчета.
    Докато зеленчуците са още топли, добавете ситно нарязания магданоз лук, подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.

    2
    Готово

    Сервиране

    Шотландска картофена салата Арън се сервира още топла. Сипете в четири чинии, сложете по една супена лъжица от дресинга за салата но всяка порция и украсете със стръкчета пресен магданоз.

    Avitohol

    Отзиви за Рецептата

    Все още няма публикувани мнения за тази рецепта. Използвайте формуляра по-долу, за да публикувате вашето мнение
    Австрийски пържени лучени кръгчета (Röstzwiebel)
    предходна
    Австрийски пържени лучени кръгчета (Röstzwiebel)
    Коктейл "Куба Либре" (Cuba Libre)
    следващa
    Коктейл “Куба Либре” (Cuba Libre)
    Австрийски пържени лучени кръгчета (Röstzwiebel)
    предходна
    Австрийски пържени лучени кръгчета (Röstzwiebel)
    Коктейл "Куба Либре" (Cuba Libre)
    следващa
    Коктейл “Куба Либре” (Cuba Libre)

    Добавете Коментар