Чеснов сос Скордаля (Σκορδαλία)
Гръцката кухня е известна със своите средиземноморски кулинарни изделия, част от които е и чеснов сос скордаля (на гръцки Σκορδαλία). Гърците го използват предимно за предястие или гарнитура към основното...