https://www.hedonist-bg.com
Menu
CLOSE
Menu
CLOSE

Cuisine: Италианска кухня

Картофи със сушени чушки (Patate e peperoni cruschi) – италианска кухня

Приготвя се за: 50
Картофи със сушени чушки (Patate e peperoni cruschi) е традиционна гарнитура в кухнята на италианския регион Базиликата. Всъщност това е евтино, бедняшко ястие, което се приготвя с жълти картофи и...

Todorka

Повече
Коментар

Италианска салата от зеле (Insalata di cavolo cappuccio)

Приготвя се за: 10
Тази италианска салата от зеле е много популярна в района Трентино-Алто Адидже (Южен Тирол). Това е проста за приготвяне рецепта, апетитна и здравословна. Съставките са типични за Средиземноморието, но начинът,...

Todorka

Повече
Коментар

Кнедли от Трентино (Canederli trentini) – оригинална италианска рецепта

Приготвя се за: 75 мин
Италианската кухня далеч не започва и не завършва с паста и пица. В традиционните рецепти на италианските семейства влиза и тази, която ще ви представим сега – кнедли от Трентино...

Todorka

Повече
Коментар

Яхния от волска опашка по касапски (Coda alla vaccinara)

Приготвя се за: 350
Coda alla vaccinara или яхния от волска опашка по касапски – това е изискано ястие от кухнята на римските бедняци. То се появява в кръчмите на онези средновековни римски райони,...

Todorka

Повече
Коментар
Следващи публикации

Hedonist-bg.com | ALL RIGHTS RESERVED © 2019-2021 | Created by Kalissta