Ingredient: Сол

Говежди бульон – базова рецепта

Приготвя се за: 285

Повечето хора смятат, че правенето на говежди бульон е елементарно. Хвърляте едни кокали във вода с подправки и ги варите докато месото падне. Да, може и така но може и...

Avitohol

Повече

Коментар

Гръцката мусака също не е за подценяване

Приготвя се за: 90

Основни ястия

Гръцка кухня

Гръцката мусака има различни версии в няколко кулинарни традиции. Днешната модерна версия е създадена през 1920г. от известния гръцки шеф готвач, учил във Франция – Nikolaos Tselementes (Νικόλαος Τσελεμεντές). За...

Avitohol

Повече

Коментар

Задушени гъби с чесън (Champiñones al ajillo)

Приготвя се за: 40

Испанска кухня

Задушени гъби с чесън е изключително разпространено ястие, което присъства на различните трапези в цял свят. Те се приготвят бързо и сравнително лесно. В повечето случаи ястието се използва за...

Avitohol

Повече

Коментар

Печени картофи по гръцки (Πατάτες φούρνου)

Приготвя се за: 105

Гръцка кухня

Наричани с името “Πατάτες φούρνου”, печени картофи по гръцки са една от основните гарнитури в гръцката кухня. Приготвянето им е бързо и не изисква специални кулинарни умения. Ястието е много...

Avitohol

Повече

Коментар

Чеснов сос Скордаля (Σκορδαλία)

Приготвя се за: 15

Гръцка кухня

Гръцката кухня е известна със своите средиземноморски кулинарни изделия, част от които е и чеснов сос скордаля (на гръцки Σκορδαλία). Гърците го използват предимно за предястие или гарнитура към основното...

Avitohol

Повече

Коментар

Селска салата от Бугач (Bugaci paraszt-saláta)

Приготвя се за: 20

Салати

Унгарска кухня

Селска салата от Бугач (в превод Bugaci paraszt-saláta) е традиционна унгарска салата, създадена преди години в малкото селище, Бугач в Унгария. Подобно на българската шопска салата, тя е много здравословна...

Avitohol

Повече

Коментар

Гарнитури	Десерти
Закуски	Зимнина
Основни ястия	Печива
Предястия и мезета	Салати
Сосове	Супи