CLOSE
0 0
Питки със сирене без мая

Споделете на стената си:

Или можете да копирате и споделите адреса по-долу

Продукти

650 гр. Брашно
300 гр. Сирене
500 гр. Кисело мляко
3 бр. Яйце
100 гр. Масло
1 ч.л. Сода или едно пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. Сол

Любими Рецепти

Трябва да с профила си, или да се Регистрирате, за да добавите това съдържание към вашите предпочитания.

Питки със сирене без мая

  • 50 мин.
  • Лесно

Продукти

Приготвяне

Сподели

Питки със сирене без мая е една лесна рецепта, много подходяща за закуска. В къщи я правим сравнително често за закуска на децата (а и на нас де). Не си спомням откъде я намерих, но беше преди около десетина години. Няма да ви разказвам и редовната сказка, че  е рецепта открита по тайнствен начин в старите тефтери на мама/баба/леля/съседката, защото това се превърна в някаква твърде неприятна мода напоследък, а и не е вярно.

Рецептата Питки със сирене без мая ни харесва, защото е лесна и бърза, за разлика от питките с мая, които са адски вкусни, но изискват време и планиране, което ако човек има три деца не винаги се получава 🙂

 

Стъпки при Приготвяне

1
Готово
15 мин.

Замесване на тестото

Включвате фурната да се нагрява на 200°C. Содата (или бакпулверът) се разтваря в млякото, като се разбърква добре. Добавят се брашното, натрошеното сирене, яйцата и разтопеното масло. . Добавя се и 1/2 ч.л. сол, защото поне за нашия вкус осоляването от сиренето не е достатъчно. Замесва се тесто, от което се оформят десетина топки. Преди печене могат да се поръсят със сусам, ако го харесвате.

2
Готово
35 мин.

Печене

Подреждат се в намазана с олио тава (или тавата се застила с хартия за печене, което аз препоръчвам) и се печат в предварително загрятата на 200 °С фурна, докато са изпечени и зачервени. Степента на изпичане се пробва със сламка, или клечка. При мен това отнема около 35 мин., но времето варира според фурната и сплескаността на топките. Ако искате по-бързо изпичане ги направете по-плоски и разляти.
Ястието Питки със сирене без мая се сервера топло, след нормалното изчакване от 5-10 мин след изваждането от фурната.

Avitohol

Отзиви за Рецептата

Все още няма публикувани мнения за тази рецепта. Използвайте формуляра по-долу, за да публикувате вашето мнение
Браун Уиндзор (Brown Windsor) – любимата супа на кралица Виктория
предходна
Браун Уиндзор (Brown Windsor) – любимата супа на кралица Виктория
Австрийска зелева супа (Krautsuppe)
следващa
Австрийска зелева супа (Krautsuppe)
Браун Уиндзор (Brown Windsor) – любимата супа на кралица Виктория
предходна
Браун Уиндзор (Brown Windsor) – любимата супа на кралица Виктория
Австрийска зелева супа (Krautsuppe)
следващa
Австрийска зелева супа (Krautsuppe)

Добавете Коментар