Продукти
-
200гр. Сирене Рокфор
-
200 гр Грозде, червенотъмно червено грозде
-
300 гр. Мандарина
-
100 гр Орехи
-
50 мл. Вино, бяло, сухо
Приготвяне
Салата Копенхаген има нетипични за относително бедната датска кухня съставки, а вместо с олио или зехтин, се овкусява с бяло вино. Ястието се консумира предимно през топлите летни дни. Приготвя се приготвя изключително лесно и бързо и би могло да е една интересна изненада за вашите (внезапни) гости. Комбинацията от изненадващи за Скандинавия съставки, (различни от херинга, зеле и картофи 🙂 ) прави Салата Копенхаген тематично ястие за датската столица и често привлича интереса на туристите.
Стъпки при Приготвяне
|
1
Готово
15
|
Подготовка на продуктитеНарежете сиренето на малки кубчета с размери около 1.5 см. След това разрежете на половинки ореховите ядки и гроздовите зърна, а мандарините разкъсайте на парченца. Смесете всички съставки заедно в голяма купа и разбъркайте внимателно. |
|
2
Готово
|
СервиранеЗа дресинг използвайте бялото вино, като напръскате салатата с него преди сервиране. |
