CLOSE
0 0
Наденица с лук на тиган (Bratwurst mit Zwiebel)

Споделете на стената си:

Или можете да копирате и споделите адреса по-долу

Продукти

Настройка на порции:
4 бр. Наденица, сурова
1 кг Лук, кромид
250 мл Бира светла
50 мл Олио
Сол

Любими Рецепти

Трябва да с профила си, или да се Регистрирате, за да добавите това съдържание към вашите предпочитания.

Наденица с лук на тиган (Bratwurst mit Zwiebel)

Особености:

    Тази рецепта е съвсем проста и бърза за изпълнение, но ястието е питателно и изключително апетитно.

    • Порции: 4
    • Лесно

    Продукти

    Приготвяне

    Сподели

    Всички сме чували за пословичната любов на германците към наденицата. Този път сме приготвили традиционна рецепта за наденица с лук на тиган – чест гост на немската трапеза.

    Какво е братвурст

    Настоящата рецепта се приготвя с наденици братвурст – едни от най-използваните в немската кухня. Братвурст е прясна наденица, приготвена от мляно свинско и телешко месо. За овкусяване се използват ким, кориандър, или индийско орехче – различните региони на Германия използват различни подправки.

    Наденица с лук на тиган

    Тази рецепта е съвсем проста и бърза за изпълнение, но ястието е питателно и изключително апетитно – вкусът на братвурста се допълва прекрасно от сладникавия аромат на лука, а бирата прави всичко крехко и сочно.

    Можете да видите и още една рецепта с братвурст – Немски братвурст с кисело зеле и картофи

    Стъпки при Приготвяне

    1
    Готово

    Приготвяне

    Надупчете с вилица на няколко места надениците. Налейте 1 пръст вода в дълбок тиган и сложете надениците вътре. Захлупете тигана с капак и дръжте на котлона, докато леко започне да ври. Обръщайте надениците от време на време, докато водата изври. После махнете капака, добавете олиото и изпържете братвурстите на умерен котлон, докато придобият златистокафяв цвят.
    Нарежете лука на тънки жулиени и ги добавете при надениците. Дръжте на огъня, докато лукът стане леко златист, а после добавете бирата. Оставете да ври на слаб огън, докато бирата поизври.

    2
    Готово

    Сервиране

    Наденица с лук на тиган се сервира гореща. Към ястието можете да предложите и горчица.

    Todorka

    Отзиви за Рецептата

    Все още няма публикувани мнения за тази рецепта. Използвайте формуляра по-долу, за да публикувате вашето мнение
    Родопска трахана – гозба за празници и гости
    предходна
    Родопска трахана – гозба за празници и гости
    Салата фатуш
    следващa
    Салата фатуш – традиционно ливанско изкушение
    Родопска трахана – гозба за празници и гости
    предходна
    Родопска трахана – гозба за празници и гости
    Салата фатуш
    следващa
    Салата фатуш – традиционно ливанско изкушение

    Добавете Коментар